warme & kalte Buffet's für bis zu 50 Personen Preise gültig bis 31.12 2022

Das große Schiene-Buffet

ab 20 Personen

kleine Partyschnitzel, Minifrikadellen

Chickenwings

Hähnchenmedaillons in Champignonsahnesoße 

Rinderbraten mit Apfelrotkohl

Rahmchampignons 

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

Bratkartoffeln und Miniknödelinos

Schinken-Bratenplatte, Käseplatte

Bohnensalat, Gurkensalat, Tomatensalat

Brot-und Brötchenkorb, Butter

Vanille- und Schokoladenpudding, rote Grütze 

Obstplatte 

Preis pro Person      31,00 €

ab 30 Pers.               29,50€

Das kleine Schiene-Buffet

ab 20 Personen

kleine Schweineschnitzel,  Bratwurstigel und

Minifrikadellen,

Hähnchenmedaillons in  Sahnesoße

Kartoffel - oder Nudelgratin

Rahmchampignons

Bratkartoffeln 

Gurken-und Tomatensalat

Vanille - und Schokoladenpudding 

Preis pro Person 24,00€

ab 30 Pers.          22,50€ 

Das rustikale Buffet

ab 20 Personen

Spanferkelbraten mit Sauerkraut

Partyschnitzel und Minifrikadellen,

Bratwurstigel

Mischgemüse 

deftige Bratkartoffeln 

hausschlachte Brett

(mit Hackepeter Rotwurst, Leberwurst, Bratwurst, Sülze und Partyschmalz)

Rohkostsalate

Brotkorb und Butter

Preis pro Person  26,00€

ab 20 Pers.           24,50€

Das Feinschmecker Buffet

ab 20 Personen

Schweinefilet-Medaillons in Madakaskarsoße

Minirinderrouladen mit Rahmsoße

Hähnchenmedaillons in Sahnesoße 

Partyschnitzel 

Miniknödel und Kartoffelkroketten

Rahmchampignons,

Röschentrilogie mit Sauce Hollandaise 

Apfelrotkohl

Schinken- und Käseplatte

( Auf Wunsch Räucherfischplatte pro Person 6,50 €)

Tomate-Mozzarella mit Balsamico

gefüllte Eier,

Antipasti

Geflügelsalat

Griechischer Bauernsalat

Schichtsalat

( Auf Wunsch auch klassische Rohkostsalate )

Brotkorb & Butter

Obstplatte

Mousse von dunkler und weißer Schokolade

rote Grütze mit Vanillesoße

Preis pro Person 35,00€

ab 30 Pers.          33,50€